यदि आप चुनने के नियमों और सूअरों की विभिन्न नस्लों की विशेषताओं को नहीं जानते हैं, तो सफलतापूर्वक मेद के लिए एक पिगलेट खरीदना एक कठिन काम है। यह महत्वपूर्ण है कि जानवर अच्छे स्वास्थ्य में हो, अच्छी तरह से वजन बढ़ाए और उसमें जीवन शक्ति हो।
पिगलेट खरीदते समय, 1 महीने से अधिक उम्र के जानवरों को चुनें। उनका वजन कम से कम 5 किलो होना चाहिए और वे शुरुआती वसंत या सर्दियों के फैरोइंग से होने चाहिए। एक लंबे शरीर के साथ एक सुअर खरीदना बेहतर है, यह तेजी से वजन बढ़ाएगा और अच्छी तरह से बढ़ेगा, शव बहुत दुबला मांस और बेकन की एक पतली परत के साथ निकलेगा।
एक स्वस्थ सुअर चुनने के लिए, और न केवल पैसे को नाली में फेंक दें, ध्यान से इसकी जांच करें। सिर भारी और बड़ा होना चाहिए, एक सीधी प्रोफ़ाइल के साथ, कान थोड़े झुके हुए या खड़े होने चाहिए, लेकिन बहुत मोटे नहीं होने चाहिए। आपको मेद के लिए एक हल्के सिर और एक थूथन नाक वाला जानवर नहीं खरीदना चाहिए, यह आवश्यक मांसपेशियों को प्राप्त करने में सक्षम नहीं होगा।
सुअर के पैरों पर ध्यान दें, वे ऊंचे और बोनी होने चाहिए, छोटे पैरों वाला जानवर जल्दी कमजोर हो जाता है और बढ़ना बंद कर देता है। अनुभवी प्रजनकों ने शरीर के संविधान को देखने की सलाह दी: एक स्वस्थ सुअर की पीठ कंधों से अधिक चौड़ी होती है, आसानी से गोल पक्षों में बदल जाती है। अगर सुअर का पेट फूला हुआ है, तो बेहतर है कि उसे न खरीदें। एक स्वस्थ पशु के मुरझाए हुए पर कोई गड्ढा नहीं होता है, और उनकी उपस्थिति सुअर की बीमारी और कमजोरी का संकेत है। खरीदने से पहले, पिगलेट की सांसें सुनें, यह गहरी और समान होनी चाहिए, बिना खाँसी और घरघराहट के।
मेद के लिए सबसे लोकप्रिय नस्लें बश्किर, ब्लैक, एस्टोनियाई बेकन, यूक्रेनी स्टेपी, मिरगोरोड और लार्ज व्हाइट हैं। यदि यह माना जाता है कि मेद के लिए रसदार और हरी फ़ीड का उपयोग किया जाता है, तो पॉकमार्क, सफेद या मिरगोरोड नस्ल के सूअरों को वरीयता देना बेहतर होता है। केंद्रित फ़ीड पर, वेल्स, लैंड्रेस और ड्यूरोक नस्ल के सूअरों का वजन अच्छी तरह से बढ़ता है।
