बटेर प्रजनन में दो मुख्य दिशाएँ हैं: अंडा और मांस। इन पक्षियों को उगाने के लक्ष्यों के अनुसार, आपको उन पक्षियों को प्राप्त करने की आवश्यकता है जो हाथ में कार्य के अनुरूप हैं। अंडे उगाने के लिए वे जापानी, एस्टोनियाई, टक्सीडो खरीदते हैं। मांस के लिए - फिरौन।
अनुदेश
चरण 1
सभी बटेर नस्लों को दो मुख्य श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है: मांस और अंडा और मांस। इसलिए, आपको अपने लक्ष्यों के आधार पर पक्षियों का चयन करना चाहिए। यदि अंडे की दिशा पसंद की जाती है, तो जापानी बटेरों पर ध्यान देना समझ में आता है। अंडे के उत्पादन के मामले में, वे इन पक्षियों की कई अन्य पंक्तियों से आगे निकल जाते हैं।
चरण दो
एक स्वतंत्र रेखा के रूप में जापानी बटेरों को उसी नाम के देश के प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। इन पक्षियों के पंखों का रंग लिंग के आधार पर भिन्न होता है। नर के स्तन भूरे रंग के होते हैं, मादाओं के स्तन हल्के भूरे रंग के होते हैं। चूजे के लिंग को 3 सप्ताह की उम्र में पहचाना जा सकता है। अंडे का उत्पादन प्रति वर्ष 250-300 (या अधिक) अंडे होता है। जिनमें से प्रत्येक का वजन 9-11 ग्राम है। मांस के लिए उगाए जाने पर जापानी बटेर एक लाभहीन विकल्प हैं: शव का औसत वजन 80 ग्राम है।
चरण 3
यदि बटेर न केवल अंडे के उत्पादन, बल्कि सजावटी गुणों को भी आकर्षित करता है, तो यह टक्सीडो या मंचू सुनहरे वाले प्रजनन के लायक है। पहले वाले विशेष रूप से सुंदर हैं: पीठ अंधेरा है और स्तन हल्का है। इन पक्षियों का अंडा उत्पादन भी काफी अधिक है - प्रति वर्ष 280 तक। एस्टोनियाई नस्ल के प्रतिनिधि इस कार्य का भी सामना करते हैं: प्रति वर्ष 275-285 अंडे। लेकिन ये बटेर विशेष रूप से पेटू होते हैं, इसलिए उन्हें रखते समय फ़ीड की खपत अन्य नस्लों के प्रतिनिधियों की तुलना में थोड़ी अधिक होती है।
चरण 4
अंडे का प्रकार संगमरमर की नस्ल को संदर्भित करता है। इसके प्रतिनिधि जापानियों की एक बेटी रेखा हैं और उनमें से एक निश्चित संशोधित रूप का प्रतिनिधित्व करते हैं। इन पक्षियों में भूरे रंग के पंख होते हैं और अन्य नस्लों की बटेर की तुलना में अधिक आकर्षक लगते हैं। अंडे के उत्पादन के मामले में, वे लगभग जापानी से मेल खाते हैं। संगमरमर का शव वजन उतना ही छोटा है: शायद ही कभी 80 ग्राम से अधिक हो।
चरण 5
यदि प्राथमिकता मांस दिशा है - फिरौन से बेहतर नस्ल कोई नहीं है। ये सबसे बड़े पक्षी हैं: वयस्क नर का वजन 165-265 ग्राम और मादाओं का वजन - 180-310 ग्राम होता है। 5 सप्ताह की उम्र तक, वे पहले से ही बहुत महत्वपूर्ण द्रव्यमान प्राप्त कर रहे हैं: 140-150 ग्राम। फिरौन एक है सभी प्रकार से लाभप्रद नस्ल, इसलिए अंडे के रूप में वे भी बहुत कुछ देते हैं: प्रति वर्ष 220 टुकड़े तक। अंडे की नस्लों के पक्षियों की तुलना में उनकी छोटी संख्या के बावजूद, फिरौन में वे बहुत बड़े होते हैं: वजन 12-18 ग्राम।
चरण 6
स्वभाव और व्यवहार के प्रकार से, ये बटेर फ़ीड की गुणवत्ता और निरोध की शर्तों के प्रति अधिक सनकी और अधिक सनकी होते हैं। इन पक्षियों की एक ऐसी पंक्ति है, जो संयुक्त राज्य अमेरिका में ब्रॉयलर फिरौन के रूप में प्रतिबंधित है। ये बटेर ज्यादा बड़े नहीं होते हैं, लेकिन जल्दी वजन बढ़ाते हैं। पंखों के "जंगली" रंग के कारण पक्षियों की उपस्थिति बहुत आकर्षक नहीं है। फिरौन के अलावा, मांस के लिए टक्सीडो बटेर उगाए जा सकते हैं। इस नस्ल के प्रतिनिधियों को मांस और अंडे के रूप में वर्गीकृत किया जाता है।
