गाय ग्रामीण पिछवाड़े में सबसे आम जानवर है। स्वच्छ हवा, चराई क्षेत्र और अच्छे खलिहान इन जानवरों से उच्च गुणवत्ता वाला दूध और मांस प्राप्त करना संभव बनाते हैं। और कृषि उत्पादों के लिए बाजारों की उपस्थिति गायों के प्रजनन को एक लाभदायक व्यवसाय में बदलना संभव बनाती है।
अनुदेश
चरण 1
सबसे पहले, तय करें कि आप किस उद्देश्य से गायों को पालने की योजना बना रहे हैं। कई विकल्प हैं, उदाहरण के लिए, दूध उत्पादन, युवा जानवरों की बिक्री, मांस उत्पादन के लिए।
चरण दो
एक बार जब आप मवेशियों के प्रजनन के लिए अपने लक्ष्य तय कर लेते हैं, तो आपको एक उपयुक्त सुविधा खोजने की आवश्यकता होती है। पुरानी शैली की इमारत का प्रयोग करें, ऐसी संरचना खलिहान या खलिहान हो सकती है। जिस कमरे में गायों को रखा जाता है उसका तापमान कम से कम 12 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए। ड्राफ्ट की अनुपस्थिति की निगरानी करना आवश्यक है ताकि जानवरों को सर्दी न लगे। आवश्यक परिसर खोजने या बनाने के बाद, जानवरों को खरीदना शुरू करें। ऐसा करने में, आप एक अनुभवी पशुधन प्रजनक की सलाह का उपयोग कर सकते हैं।
चरण 3
उच्च दूध उपज वाली गायों में आमतौर पर कई लक्षण होते हैं। यह एक पतला कंकाल, अपर्याप्त रूप से विकसित मांसपेशियां, बैरल के आकार का शरीर है। ऐसे जानवरों का सिर लम्बा और पतले सींग होते हैं। उनके पास बड़े थन होते हैं जो अच्छे बालों से ढके होते हैं। यदि गाय थोड़ा दूध देती है, तो दूध देने के बाद थन व्यावहारिक रूप से आकार में नहीं बदलता है, दृढ़ और मांसल रहता है। थन का आकार कटोरे के आकार का होना चाहिए, लेकिन गोल नहीं।
चरण 4
यदि आप मांस की नस्लों का चयन करते हैं, तो जानवर के वजन पर ध्यान दें, इसकी सामग्री के लिए फ़ीड का भुगतान, उच्च गुणवत्ता वाले शव, कम समय में युवा जानवरों की उच्च विकास दर।
चरण 5
फिर आपको तैयार उत्पाद की मार्केटिंग के लिए विकल्पों की तलाश शुरू करनी होगी। ऐसा करने के लिए, आप निकटतम डेयरी के साथ डेयरी उत्पादों की आपूर्ति के लिए एक अनुबंध समाप्त कर सकते हैं। यदि गायों के प्रजनन का उद्देश्य मांस प्राप्त करना है, तो आप मांस प्रसंस्करण संयंत्रों के माध्यम से माल बेच सकते हैं। गिरावट में, आप अपने उत्पादों को मेलों में बेच सकते हैं। यदि आप बड़े पशुधन के प्रजनन की योजना बना रहे हैं, तो एक व्यक्तिगत उद्यमी के रूप में पंजीकरण करना बेहतर है।
चरण 6
बछड़ों को टहलने के लिए, दिन में 20 मिनट से शुरू करना, ताजी हवा में रहने की अवधि को 5 घंटे तक बढ़ाना। बछड़ों को बारिश, हवा के मौसम में या उन्हें ओस में चरने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए।
चरण 7
अपने बछड़ों को बेहतर तरीके से विकसित करने में मदद करने के लिए, उन्हें एक विशेष घास का जलसेक दें। आपको इसे खुद पकाने की जरूरत है। 1 किलो घास लें, इसे बारीक काट लें, 6-7 लीटर गर्म पानी (70-80 डिग्री) डालें। इस घोल को 6-7 घंटे के लिए डाला जाना चाहिए, अच्छी तरह से शीर्ष पर एक गर्म कंबल के साथ कवर किया जाना चाहिए। फिर अर्क को छान लें और उन्हें एक दिन में 1/2 लीटर बछड़ों को दें।
चरण 8
बछड़ों को गाजर, खमीर, अंडे की जर्दी देना उपयोगी है। यह उनके शरीर में विटामिन की कमी की भरपाई करेगा और भविष्य में गायों के बेहतर दूध उत्पादन में योगदान देगा। एक बछड़े को खिलाने के लिए 400 लीटर दूध, 240 किलो घास, 2-3 किलो नमक, 150 किलो जड़ वाली फसल, 250 किलो साइलेज, 100 किलो पेलेटेड चारा और 180 किलो केंद्रित चारा की आवश्यकता होगी।
चरण 9
गायों को तीन बार दूध पिलाया जाता है। आमतौर पर 5-6 बजे, 13-14 और 20 बजे। दूध देने से पहले थन को धोना चाहिए। पतझड़ में, गायों को दिन में 2-4 घंटे खलिहान के बगल में अलग बाड़ों में ले जाया जाता है।
चरण 10
गाय कई तरह की बीमारियों से पीड़ित हो सकती हैं, लेकिन सबसे आम हैं कटिस्नायुशूल, मास्टिटिस, एंटरोकोलाइटिस और प्रसवोत्तर पैरेसिस। खराब स्वास्थ्य की पहली अभिव्यक्तियों में, तापमान में वृद्धि, दूध उत्पादन में कमी या कमजोरी, आपको एक पशु चिकित्सक को बुलाने की जरूरत है जो एक परीक्षा आयोजित करेगा और एक विशेष निदान के बारे में निष्कर्ष निकालेगा।
