ग्रामीण इलाकों में मुर्गी पालन करना बहुत लाभदायक है। अगर घर के पास खाली घास के मैदान या झील हैं, तो आपको गीज़ मिल सकते हैं। ये पक्षी पालने और खाने में सरल होते हैं। गर्मियों में, उनके भोजन में चारागाह होता है, और सर्दियों में केवल अनाज और पानी होता है। पतझड़ में गीज़ से, आप 6 किलो तक स्वादिष्ट मांस, लगभग एक किलोग्राम स्वस्थ वसा और निश्चित रूप से तकिए के लिए नरम फुल प्राप्त कर सकते हैं।
प्रजनन के लिए, झुंड को पहले ठंढ से पहले, गिरावट में पूरा किया जाता है। आमतौर पर, प्रति लिंग तीन से अधिक गीज़ पैदा नहीं होते हैं। यदि आप केवल गर्मियों के लिए पक्षी रखने का फैसला करते हैं, तो उन्हें पतझड़ में मार दिया जाता है, तो अप्रैल-मई में चूजे खरीदें। सक्रिय और स्वस्थ चूजों को चुनें। गोस्लिंग बहुत जल्दी बढ़ते हैं, दो महीने में उनका वजन लगभग 40 गुना बढ़ जाता है।
हंस एक प्रादेशिक पक्षी है, वे एक जगह और अपने मालिक से चिपके रहते हैं। इसलिए, उनकी सामग्री के साथ व्यावहारिक रूप से कोई समस्या नहीं है। वे आँगन से नहीं भागेंगे; इतनी दूर तैरो कि तुम उन्हें न पा सकोगे।
गर्मियों में, गीज़ को बाहर रखा जाना चाहिए: घास के मैदानों में, जल निकायों के पास या विशेष रूप से निर्मित पैडॉक में। एक्सेसिबिलिटी ज़ोन में गीज़ के पास हमेशा पीने का पानी और ताजी घास होनी चाहिए। रात में, पक्षियों को कमरे में ले जाया जाता है। गर्मियों में, चरागाहों पर गीज़ खिलाने की व्यावहारिक रूप से कोई आवश्यकता नहीं होती है। चलते-चलते वे दिन में 2 किलो तक घास कुतरते हैं, जलाशयों का पानी पीते हैं।
वे लंबी घास, साथ ही दलदली तालाबों से घास नहीं खाएंगे, इसलिए उन्हें अच्छी घास के साथ घास के मैदानों में चरने की जरूरत है। वनस्पतियों के बीच, गीज़ सिंहपर्णी, पौधे, सॉरेल, बिछुआ, बाइंडवीड और पक्षी एक प्रकार का अनाज पसंद करते हैं। कटाई के बाद वनस्पति के अवशेष भी इन पक्षियों द्वारा बड़े चाव से खाए जाते हैं।
गर्म दिनों में, मेढक में चलने वाले गीज़ में नहाने का पानी होना चाहिए। बस उनके लिए पानी की एक विस्तृत कटोरी रख दें। महीने में एक बार, पक्षियों को रेत और राख के मिश्रण में कुछ फ़ीड सल्फर के साथ स्नान कराएं। यह पंख परजीवियों के खिलाफ एक प्रोफिलैक्सिस होगा।
सर्दियों में, गीज़ को एक साफ और सूखे कमरे में रखा जाना चाहिए, जिसकी दीवारों को ताज़े बुझे हुए चूने से उपचारित किया जाता है। कमरा अच्छी तरह हवादार होना चाहिए ताकि दीवारों पर नमी न जम जाए। यदि यह बहुत अधिक नम है, तो पक्षी ठंड पकड़ सकते हैं। हंस के पैर और चोंच शरीर के सबसे संवेदनशील अंग होते हैं, इसलिए फर्श सूखा और गर्म होना चाहिए।
इसे जमीन से 20 सेंटीमीटर ऊपर उठाएं और पुआल, चूरा या पीट के साथ छिड़के। कमरे में तापमान कम से कम 0 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए, यदि पक्षियों की सर्दियों की जगह सही ढंग से की जाती है, तो वे अपने घने फुलाना के कारण खुद को गर्म कर लेंगे। गीज़ बहुत ठंड-सहनशील होते हैं, इसलिए अच्छे मौसम में उन्हें सर्दियों में खिलाने के लिए बाहर छोड़ा जा सकता है।
सर्दियों में, पक्षियों को दिन में दो बार खिलाया जाता है: सुबह और शाम को अनाज और पानी दिया जाता है। पीने वालों के पानी को जमने से बचाने के लिए उसे पूरे दिन समय-समय पर गर्म करते रहना चाहिए। प्रजनन के दौरान बिछाने की अवधि के दौरान, भोजन को दिन में 4 बार तक बढ़ाया जाता है।
नए साल से पहले दिसंबर में मांस के लिए गीज़ का वध किया जाता है। तब इन पक्षियों में मांस की मात्रा सबसे अधिक होती है। हंस का मांस बहुत पौष्टिक होता है और इसमें बहुत सारे प्रोटीन और खनिज होते हैं। लोक चिकित्सा में गीज़ वसा का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, और अंडे बेकिंग के लिए आदर्श होते हैं।
गीज़ रखना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है। यदि आप पक्षी को सावधानी से घेरेंगे, तो वे अपने मालिक पर भरोसा करेंगे। तब वे स्वयं अपने व्यवहार से आपको स्वस्थ और मजबूत विकास के लिए आवश्यक संकेत देंगे।