गलफड़े जानवरों के शरीर के बाहरी हिस्से होते हैं जिन्हें पानी में सांस लेने के लिए डिज़ाइन किया गया है। ज्यादातर वे शाखित तंतु होते हैं, जो रक्त वाहिकाओं के नेटवर्क से सुसज्जित होते हैं और मांसपेशियों से रहित होते हैं।
किन जानवरों में गलफड़े होते हैं
गलफड़ों की मदद से, अधिकांश जलीय निवासियों के लिए पानी से ऑक्सीजन प्राप्त की जाती है: मछली, कई जलीय अकशेरूकीय (उदाहरण के लिए, पॉलीचेट वर्म, मोती जौ मोलस्क, ब्रांकिपस गिल-फुटेड क्रस्टेशियन, मेफ्लाई लार्वा) और कुछ लार्वा उभयचर (उदाहरण के लिए, टैडपोल))
साइक्लोस्टोम्स (शिकारियों या मछली परजीवी) में, गिल थैली के माध्यम से श्वसन किया जाता है।
एनेलिड्स में आदिम गलफड़े होते हैं। अधिकांश उच्च क्रस्टेशियंस में, ये श्वसन अंग शरीर की पार्श्व दीवारों और वक्षीय पैरों के ऊपरी हिस्सों पर स्थित होते हैं। जलीय कीट लार्वा में श्वासनली गलफड़े होते हैं, जो शरीर के विभिन्न भागों पर पतली दीवार वाले बहिर्गमन होते हैं, जिसमें श्वासनली का जाल होता है।
इचिनोडर्म में से, गलफड़ों में तारामछली और समुद्री अर्चिन होते हैं। सभी प्राथमिक-जल कॉर्डेट (मछली) में ग्रसनी में स्थित युग्मित उद्घाटन (गिल स्लिट्स) की पंक्तियाँ होती हैं। आंतों में सांस लेने वाले (मोबाइल बेंटिक जानवर), ट्यूनिकेट्स (एक झिल्ली से ढके एक थैली के आकार के शरीर वाले छोटे समुद्री जानवर) और खोपड़ी रहित (अकशेरुकी जीवों का एक विशेष समूह), गिल स्लिट्स के माध्यम से पानी के पारित होने के दौरान गैस विनिमय होता है।
जानवर गलफड़ों से कैसे सांस लेते हैं
गलफड़े पत्तियों (तंतु) से बने होते हैं, इनके अंदर रक्त वाहिकाओं का जाल होता है। उनमें रक्त बाहरी वातावरण से बहुत पतली त्वचा द्वारा अलग किया जाता है, इस प्रकार पानी और रक्त में घुली गैसों के बीच आदान-प्रदान के लिए आवश्यक परिस्थितियों का निर्माण होता है। मछली में गिल स्लिट चापों से अलग होते हैं जिससे गिल सेप्टा का विस्तार होता है। कुछ बोनी और कार्टिलाजिनस प्रजातियों में, गिल की पंखुड़ियाँ मेहराब के बाहरी तरफ दो पंक्तियों में स्थित होती हैं। सक्रिय रूप से तैरने वाली मछलियों में गतिहीन जलीय जंतुओं की तुलना में बहुत बड़ी सतह वाले गलफड़े होते हैं।
कई अकशेरूकीय, युवा टैडपोल में, ये श्वसन अंग शरीर के बाहर स्थित होते हैं। मछली और उच्च क्रस्टेशियंस में, वे सुरक्षात्मक उपकरणों के तहत छिपे हुए हैं। अक्सर गलफड़े शरीर के विशेष गुहाओं में स्थित होते हैं, उन्हें क्षति से बचाने के लिए उन्हें त्वचा की विशेष परतों या चमड़े के ढक्कन (गिल कैप) से ढका जा सकता है।
गलफड़े संचार प्रणाली के रूप में भी कार्य करते हैं।
सांस लेने के दौरान ओपेरकुलम की गति मुंह की गति (खोलना और बंद करना) के साथ-साथ की जाती है। सांस लेते समय मछली अपना मुंह खोलती है, पानी खींचती है और अपना मुंह बंद कर लेती है। पानी श्वसन अंगों पर कार्य करता है, उनसे होकर गुजरता है और बाहर चला जाता है। गलफड़ों में स्थित रक्त वाहिकाओं की केशिकाओं द्वारा ऑक्सीजन को अवशोषित किया जाता है, और उपयोग किए गए कार्बन डाइऑक्साइड को उनके माध्यम से पानी में छोड़ा जाता है।
