तथ्य यह है कि कुछ मछली प्रजातियां एक स्पॉनिंग में कई मिलियन अंडे देने में सक्षम हैं, आमतौर पर जाना जाता है। लेकिन इतनी बड़ी मात्रा में कैवियार की आवश्यकता क्यों है?
अधिकांश मछली प्रजातियां अपनी संतानों की देखभाल करने का बोझ नहीं उठाती हैं। स्पॉनिंग ग्राउंड के लिए इकट्ठा होने के बाद, मादाएं बस अपने अंडे पानी में छोड़ देती हैं, और नर उन्हें निषेचित करते हैं। नतीजतन, जीवित लार्वा का प्रतिशत नगण्य है। मादा द्वारा रखे गए सभी अंडों में से केवल 3-4 को ही वयस्क मछली में बदलने का मौका मिलता है। भ्रूण वयस्क मछली के लिए भोजन बन जाते हैं, ऑक्सीजन की कमी के कारण मर जाते हैं, कम ज्वार के दौरान अंडे सूख जाते हैं। अक्सर लार्वा लहरों द्वारा राख में फेंक दिए जाते हैं।
यह स्पष्ट है कि इस दृष्टिकोण के साथ, मछलियों की आबादी को संरक्षित करने के लिए बड़ी मात्रा में अंडे देने की आवश्यकता है। कैटफ़िश और पाइक स्पॉनिंग के दौरान 100 हजार अंडे देने में सक्षम हैं, ब्रीम - 250 हजार। बरबोट पांच तक देता है, और एक बार में नौ मिलियन अंडे तक कॉड करता है।
मछली के अंडों के लिए जो अपनी संतानों की परवाह नहीं करते हैं, उन्हें जीवित रहने का मौका मिलता है, वे एक निश्चित तरीके से पर्यावरण के अनुकूल होते हैं। तेज धाराओं में पैदा होने वाली अधिकांश मछलियों में, अंडे चिपचिपे होते हैं। यह लार्वा को चट्टानों, पौधों या मिट्टी से चिपके रहने की अनुमति देता है, जो उन्हें जलीय वातावरण में रहने की अनुमति देता है।
मछलियों की कुछ ही प्रजातियाँ अपनी संतानों के लिए माता-पिता की देखभाल दिखाती हैं। इसके अलावा, एक नियम के रूप में, पुरुष, महिलाएं नहीं, अपने माता-पिता के कर्तव्य को पूरा करते हैं।
कुछ नर तल पर विशेष छिद्र बनाते हैं और मादाओं को उनमें अंडे देने के लिए आमंत्रित करते हैं। उसके बाद, वे सावधानी से अपने वंश की रक्षा करते हैं जब तक कि लार्वा हैच न हो जाए। नर अंडे पर पंख उड़ाते हैं, कूड़े और मृत अंडे हटाते हैं।
अन्य मछली प्रजातियों में, नर और भी आगे जाते हैं - वे गोले, दरारों और छोटी गुफाओं में असली घोंसले का निर्माण करते हैं। कुछ नस्लों में, नर केवल अपने मुंह में अंडे जमा करते हैं।
इस चिंता के कारण, जीवित तलनों की संख्या काफी बड़ी है। इसलिए, केवल इस प्रकार की मछलियाँ विशेष प्रजनन क्षमता में भिन्न नहीं होती हैं - वे एक बार में दसियों से सैकड़ों अंडे दे सकती हैं।
