दुनिया में पक्षियों की कई प्रजातियां हैं। उनमें से कुछ अपनी सुंदरता और विशिष्टता से मन को विस्मित कर देते हैं, अन्य - अपने लघु आकार से। ऐसे व्यक्ति भी हैं जो बिल्कुल पक्षियों की तरह नहीं दिखते। वे स्थलीय हैं, हालांकि, वे सबसे बड़े आकार तक पहुंचते हैं। हम बात कर रहे हैं अफ्रीकी शुतुरमुर्ग की।
सबसे बड़ा जीवित पक्षी अफ्रीकी शुतुरमुर्ग है। वह एक सपाट सिर और लंबी गर्दन के साथ एक ठोस निर्माण का है। इसकी सीधी, सपाट चोंच होती है। साथ ही, इस पक्षी की सभी भूमि के जानवरों की सबसे बड़ी आंखें हैं - उनका व्यास पांच सेंटीमीटर तक पहुंचता है।
इस पक्षी की पेक्टोरल मांसपेशियां अविकसित होती हैं और पंख बिल्कुल भी विकसित नहीं होते हैं। इसलिए शुतुरमुर्ग एक ऐसा पक्षी है जो उड़ नहीं सकता। लेकिन वह 70 किलोमीटर प्रति घंटे तक की गति विकसित करते हुए, पूरी तरह से दौड़ना जानती है।
सिर, गर्दन, जांघ और "पेक्टोरल कॉर्न्स" आलूबुखारे से मुक्त होते हैं, जो शुतुरमुर्ग में घुंघराले और ढीले होते हैं। ज्यादातर, पुरुषों में ज्यादातर काले पंख होते हैं, लेकिन एक हल्की पूंछ और पंख होते हैं। शुतुरमुर्ग की मादा आकार में छोटी होती है और अधिक समान रंग (आमतौर पर एक ग्रे-ब्राउन मूल स्वर और गंदे सफेद पंख) की विशेषता होती है।
शुतुरमुर्ग अफ्रीका या मध्य पूर्व में शुष्क, वृक्षरहित क्षेत्रों में निवास करते हैं। वे भूमध्यरेखीय वन क्षेत्र के उत्तर या दक्षिण में सवाना या अर्ध-रेगिस्तान में पाए जा सकते हैं। पहले, अफ्रीकी शुतुरमुर्ग का सक्रिय रूप से शिकार किया जाता था, यही वजह है कि शुतुरमुर्ग जंगली में रहने के लिए बहुत सी जगह नहीं बची है। पक्षी आबादी को दुनिया भर में कई शुतुरमुर्ग खेतों द्वारा बचाया जाता है।
अधिकांश भाग के लिए, शुतुरमुर्ग शाकाहारी होते हैं। वे अंकुर, फूल, फल और बीज खाते हैं। लेकिन ये पक्षी भी छोटे कीड़े, सरीसृप और कृन्तकों को नहीं छोड़ेंगे। दांतों की कमी के कारण शुतुरमुर्ग भोजन को पेट में पीसने के लिए लकड़ी के टुकड़े, छोटे पत्थर, लोहे के टुकड़े निगल जाता है।
