कई पोल्ट्री किसान घर पर ब्रॉयलर मुर्गियां पालना पसंद करते हैं। व्यक्ति जन्म के क्षण से पचास दिनों के भीतर अधिकतम वृद्धि तक पहुँच जाते हैं, भारी होते हैं। ऐसे मुर्गों के मांस का उपयोग शिशु आहार में भी किया जाता है, इससे कई तरह के व्यंजन बनाए जाते हैं।
अनुदेश
चरण 1
दस दिन के चूजे खरीदो, जो पहले पैदा हुए थे वे मर सकते हैं। चूजों की चमकदार, चमकदार आंखें होती हैं। ऐसे ब्रॉयलर न लें जिनकी पलकें चिपचिपी हों, जैसे पक्षी सुस्त होते हैं, उन्हें भूख कम लगती है।
चरण दो
मुर्गियां रखने के लिए अलग जगह रखें। नियंत्रित प्रकाश व्यवस्था और एक निश्चित तापमान व्यवस्था के साथ, ब्रॉयलर एक बंद कमरे में सबसे अच्छे से विकसित होते हैं। एक बॉक्स, पिंजरा, हीटिंग बॉक्स आदि लें। वहां पक्षियों को रखें।
चरण 3
उन सामग्रियों का पता लगाएं जिनके साथ आप निरोध की जगह, कीटाणुरहित बक्से, बक्से को इन्सुलेट करेंगे। पहले सप्ताह में, तापमान शासन 30 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए। यदि जिस कमरे में चूजे स्थित हैं, वह बड़ा है, तो आंदोलन को सीमित करने के लिए अतिरिक्त बाड़ का उपयोग करें, अतिरिक्त गर्मी स्रोत जैसे हीटर।
चरण 4
सुनिश्चित करें कि वांछित तापमान पहुंच गया है, सीमाएं हटा दें और धीरे-धीरे कमरे के हीटिंग को एक या दो डिग्री कम करें। ब्रॉयलर हाउसिंग के 21वें दिन हीटर निकालें। फीडर और चिक नेस्टिंग एरिया के ऊपर ही लाइटिंग छोड़ दें। जीवन के पहले 16 दिनों में, पक्षियों को चौबीसों घंटे प्रकाश की आवश्यकता होती है, फिर इसे विनियमित किया जाना चाहिए।
चरण 5
तापमान की लगातार निगरानी करें। यदि यह गिरता है, तो मुर्गियों को एक अलग पिंजरे, बॉक्स में रखा जाना चाहिए और इन्फ्रारेड लैंप या गर्म पानी और रेत के साथ हीटिंग पैड के साथ गरम किया जाना चाहिए।
चरण 6
प्रति वर्ग मीटर 60 ब्रॉयलर हाउस बनाएं। तापमान को 4 डिग्री कम करें, हर दो घंटे में अंधेरे और प्रकाश के बीच बारी-बारी से, इन्फ्रारेड लैंप के साथ तापमान बनाए रखें। यह चूजों को आंदोलन को प्रतिबंधित करने और वजन बढ़ाने की अनुमति देगा।
चरण 7
ब्रॉयलर को कटे हुए अंडे, कटी हुई उबली हुई गाजर और ताजी जड़ी-बूटियाँ खिलाएँ। अपने आहार में फ़ैक्टरी-निर्मित फ़ीड को शामिल करें। आप अपना खाना खुद बना सकते हैं, इसमें विटामिन, खनिज, पर्याप्त मात्रा में कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन शामिल होना चाहिए। अनाज शामिल करें, उन्हें कुचल उबले हुए आलू के साथ मिलाएं। ब्रॉयलर पनीर, ताजा डेयरी उत्पाद दें।
चरण 8
पीने का पानी साफ रखें। प्रत्येक 50 चूजों के लिए दो लीटर की दर से कई पीने वाले खरीदें। प्रत्येक ब्रॉयलर के लिए फीडर के 5 सेमी भाग को अलग रखें। एक प्रति तीस चूजों की दर से ट्रे फीडर रखें। भीड़-भाड़ वाली सामग्री के साथ, एक दूसरे के साथ निकट संपर्क सुनिश्चित किया जाता है, यह चोंच के लिए अनुकूल है, पर्याप्त जगह होनी चाहिए। अच्छे मौसम में, आप अपनी देखरेख में पक्षियों को टहलने के लिए जाने दे सकते हैं।
चरण 9
दस दिन की उम्र से मछली, घास के आटे को आहार में शामिल करना आवश्यक है। इन उत्पादों को मिश्रित फ़ीड के साथ अच्छी तरह मिलाया जाता है। समय-समय पर मुर्गियों को कुचले हुए चाक, हड्डी के भोजन और कुचल गोले के साथ खिलाएं।
चरण 10
यदि आप पक्षियों में दस्त देखते हैं तो अपने पीने के पानी में पोटेशियम परमैंगनेट या बेकिंग सोडा मिलाएं। सफाई के लिए कूड़े, पिंजरे, टोकरा या बॉक्स की जाँच करें। रोजाना पानी बदलें और साफ फीडर का ही इस्तेमाल करें।
चरण 11
ब्रॉयलर को प्रतिदिन तौलें, एक पैमाना खरीदें। 2-3 किलोग्राम वजन वाले शव को आदर्श माना जाता है। वांछित मूल्य तक पहुंचने पर, आगे खिलाना अव्यावहारिक है।
